Unser Betrieb

Seit 1937 - nun in dritter Generation - steht die Familie Posewang für beste Qualität im Salate- und Gemüseanbau. Als Geschäftsführer stehen Matthias und Niels Peter Posewang für eine moderne Gärnterei, welche in Norddeutschland Gastronomiebelieferer, Wochenmarkthändler und Großhändler beliefert.

Wir achten stets darauf, unser Gemüse und unsere Salate so nachhaltig und umweltbewusst wie möglich zu produzieren. Als Erfolg können wir verzeichnen, dass trotz Intensivwirtschaft unsere Ländereien einer der besten Nitratwerte in Deutschland haben.